果蔬凤梨微波烘干机:果蔬凤梨微波烘干机是一种微波干燥,这种微波干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。
菠萝片真空微波烘干机的步骤:
1、原料处理:取八成熟菠萝,去除烂果、病果、虫果,去皮去心去果眼,选取果肉已转黄色,具菠萝芳香,切片,每片大小厚度3―4毫米,呈扇状。
2、把切好的菠萝片放入物料框中摆放整齐,然后放入果蔬凤梨微波烘干机里。温度调整到50℃。烘5个小时左右就可以了
3、把烘干完成的菠萝干可以立即取出装袋保存即可。
果蔬凤梨片微波烘干机微波真空干燥设备的优点
1、高效
常规的果蔬凤梨片微波烘干机真空干燥设备多采用蒸汽进行加热,需要从里到外进行加热,加热速度慢需要耗费大量的煤,而微波真空干燥设备采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,所以速度快、效率高、干燥周期**缩短,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。
2、果蔬凤梨微波烘干机加热均匀
由于微波加热,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况,从而产生膨化的效果,利于粉碎,使干燥质量提高。
3、果蔬凤梨片微波烘干机易控,便于连续生产及实现自动化。由于微波功率可快速调整及无热惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。
4、备体积小,安装维修方便
5、产品质量好,与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。
6、果蔬凤梨片微波烘干机微波具有消毒、杀菌的功效,产品安全卫生。保质期长。
7、经济效益可以。
果蔬凤梨片微波烘干机从以上介绍的特点中,节能、降耗、提高产品质量、安全卫生、设备投资成本低等诸方面即可看出其经济效益和社会效益的。
果蔬凤梨微波烘干机领域适用;
中药材烘干:山药、枸杞、人参、菊花、灵芝、金银花、玫瑰花等;
食品烘干:挂面、红糖、银耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等;
蔬菜烘干:辣椒、蔬菜、香菇、红薯条、花生、大蒜、生姜、豆角等;
水果烘干:红枣、龙眼、柿饼、猕猴桃、香蕉片、葡萄干、柠檬片等;
肉制品:腊肠、腊肉、牛肉干、板鸭、鸡肉等;
海产品烘干:海参、鲍鱼、鱼翅、海带、紫菜、鱼干、鱿鱼、大虾等;
工业烘干:木炭、木材、佛香、蚊香、皮革、印刷品、纸筒、纤维、织物、包装材料等。