公司动态
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实验室喷雾干燥机在卤料调味粉的应用
为了研究卤料调味粉的喷雾干燥工艺,改善传统酱卤工艺.实验以新鲜卤水为原料,实验室喷雾干燥机采用单因素及正交实验研究了辅料的选择、辅料的添加量、入料浓度、入料流量、进风口温度等影响因素.经过正交实验优化*终确定卤料调味粉的喷雾干燥工艺:辅料麦芽糊精【详细】
阅读:90 发布时间
上海继谱电子科技有限公司 |
为了研究卤料调味粉的喷雾干燥工艺,改善传统酱卤工艺.实验以新鲜卤水为原料,实验室喷雾干燥机采用单因素及正交实验研究了辅料的选择、辅料的添加量、入料浓度、入料流量、进风口温度等影响因素.经过正交实验优化*终确定卤料调味粉的喷雾干燥工艺:辅料麦芽糊精【详细】
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