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生熟乳检测试剂

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品       牌

厂商性质0

所  在  地北京市

更新时间:2023-02-17 16:45:45浏览次数:41次

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检测意义与适用范围:未经巴氏消毒的牛乳其保质期很短,容易腐败。本方法可用于纯牛乳是否加热到80℃以上的快速监测。
规格:40次

北京中诺泰安科技有限公司生产销售食品安全快速检测类产品,网上显示有限如有需要请我公司销售人员, 程:  

生熟乳速测液使用说明     方法编号:CDC-2177

1检测意义与适用范围未经巴氏消毒的牛乳其保质期很短,容易腐败。本方法可用于纯牛乳是否加热到80℃以上的快速监测。

2方法原理:未加热到80℃以上的液体乳中有一种酶,加热后酶被破坏而无法分解氧化剂与显色剂起作用,由此加以判断。

3操作方法:取3mL牛乳于试管中,加入6滴 A试液,摇匀,再加入6滴B试液,摇匀。10min内观察结果。

4结果判断:生乳呈青蓝色;加热到80℃以上的乳无颜色出现。

5注意事项:本方法仅适用于纯乳检测。

产品储藏与效期:试剂闭光常温保存,有效期为1年。

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