特点:
1、高效、节能
使酒楼传统蒸柜蒸煮食品时使用的燃料在同质量、同气种的情况下,节约率高达50%,降低了 经营成本,提高了经济效益。
2、智能控制,使用方便
简单易用,电子脉冲点火,一键式开关机, 本机即能在短时间内产生大量连续的蒸汽,冷水状态下90秒即可上蒸汽,热水状态下5秒
内即可上蒸汽。缩短了工作时间,提高了工作效率。
3、安全、可靠
采用多项安全保护装置,保证设备和操作人员的安全。本机安全保护装置如下:
熄火自动保护装置 防干烧保护装置
水压过压保护装置 缓点火保护装置
防漏电保护装置 风机故障保护装置
4、不易结垢
本机采用特殊的材料和特殊的制造方法,运用多项专有技术,延缓结垢时间。
5、环保
蒸汽机取消了传统蒸柜必需的500W以上风机,不仅降低了噪音,而且节约了电能。在燃烧时CO的排放量仅为0.0029%,低于国家标准
69倍(国标0.2%)。
6、安装简单,维护方便,操作简易。