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水分活度对烘焙食品的影响

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更新时间:2017-09-08 10:18:11浏览次数:213

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产品简介

深圳冠亚烘焙食品快速水分活度仪可快速测试浆皮类:混糖皮类、饼干类、酥类、蛋糕类、油炸类等等烘焙食品,一键式操作,结果准确,性能稳定,超大液晶屏显示等等。

详细介绍

GYW-1型烘焙食品水活度仪技术指标

(1) 供电电压:交流100~240V(47~63Hz)

(2) 工作环境:温度0~50℃

湿度0~95%RH

(3) 测量范围:温度0~50℃

活度0~0.990

(4) 测量精度:温度± 0.2℃

活度±0.015(@25℃)

(5) 重 复 性:≤0.015

(6) ) 分辨率: 0.001AW

(7) 测量时间: 一般样品10~15分钟(zui长时间为60分钟)

(8) 测量通道:单通道

(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液

(10) 显示方式:大触摸彩屏800×480 DOTS

(11) 显示速度:实时显示检测曲线

(12) 操作方式:触摸

(13) 输出方式:微型打印机

(14) 通讯方式:RS232双重接口

(15) 功耗:10~20W

(16)外形尺寸:280x226x120mm

烘焙食品水活度仪用途

深圳冠亚烘焙食品水活度仪可快速测试浆皮类:混糖皮类、饼干类、酥类、蛋糕类、油炸类等等烘焙食品,一键式操作,结果准确,性能稳定,超大液晶屏显示等等。

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