-
冰激凌水分活度仪测试手法 详细摘要: 水分活度影响冰淇淋的抗融化度、抗变形度、质地的松软度或坚实度、冰晶的数量和颗粒度 ,以及结构、冰晶的分布位置和定向。控制水分活度可控制冰淇淋的品质。
产品型号:GYW-1 所在地:深圳市 更新时间:2018-08-17 参考价: 面议 在线留言
深圳市艾格瑞仪器有限公司 |
详细摘要: 水分活度影响冰淇淋的抗融化度、抗变形度、质地的松软度或坚实度、冰晶的数量和颗粒度 ,以及结构、冰晶的分布位置和定向。控制水分活度可控制冰淇淋的品质。
产品型号:GYW-1 所在地:深圳市 更新时间:2018-08-17 参考价: 面议 在线留言