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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
产品描述: 适用于广泛用于各类餐具的消毒存储
一、厨房设备产品介绍
1.性能特点:
采用热风循环工艺,可持续保证食品的安全温度.
消毒温度、时间可控,数字显示,直观准确、操作方便。
特制的高效蒸汽加热器及保温结构,加热迅速、温度均匀、节能省时。
内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐,适合不同规格餐具。
全不锈钢制作,外形美观。
二、技术参数
外形尺寸 | 消毒筐尺寸 | 生产能力 | 加热方式 | 电功率 | 蒸汽耗量 | 蒸汽压力 | 蒸汽接口 |
电:935*950*1888mm 蒸汽:1346*950*1888mm | 365*395*200mm | 20筐/次(快餐盘355*265*25/个/筐,餐碗口径φ115*45mm/个/筐) | 电/蒸汽加热 | E=12.75/380V S=0.75KW/380V | 28kg/h | 0.3-0.4Mpa | DN20 |
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