超滤(Ultra-filtration, UF)是一种能将溶液进行净化和分离的膜分离技术。超滤膜系统是以超滤膜丝为过滤介质，膜两侧的压力差为驱动力的溶液分离装置。超滤膜只允许溶液中的溶剂(如水分子)、无机盐及小分子有机物透过，而将溶液中的悬浮物、胶体、蛋白质和微生物等大分子物质截留，从而达到净化或分离的目的。
超滤是一种以筛分为分离原理，以压力为推动力的膜分离过程，过滤精度在0.005-0.01μm范围内， 可有效去除水中的微粒、胶体、细菌、热源及高分子有机物质。可广泛应用于物质的分离、浓缩、提纯。
超滤设备分类
1.常用的超滤膜材质有：醋酸纤维素膜，聚砜膜，聚酰胺膜、PVC、PVDF等。
2.超滤装置分类有：主要有板框式、管式、卷式和中空纤维式等，与反渗透装置类似。
超滤设备特点
1. 超滤过程是在常温下进行，条件温和无成分破坏，因而特别适宜对热敏感的物质，如药物、酶、果汁等的分离、分级、浓缩与富集。
2. 超滤过程不发生相变化，无需加热，能耗低，无需添加化学试剂，无污染，是一种节能环保的分离技术。
3. 超滤技术分离效率高，对稀溶液中的微量成分的回收、低浓度溶液的浓缩均非常有效。
4. 超滤过程仅采用压力作为膜分离的动力，因此分离装置简单、流程短、操作简便、易于控制和维护。
5. 超滤法也有一定的局限性，它不能直接得到干粉制剂。对于蛋白质溶液，一般只能得到10～50%的浓度。
超滤设备应用
1. 水处理行业：水中悬浮物，微小粒子和细菌的去除;
2. 电子工业：半导体工业超纯水、集成电路清洗用水终端处理;
3. 制药行业：医用纯水除菌、除热原，药物除菌;
4. 医疗行业：除去组织液、抗菌素、血清、血浆蛋白质等多种溶液中的菌体;
5. 食品工业：饮料、酒类、酱油、醋等食品中的悬浊物、微生物和异味杂质、酵母和霉菌去除，果汁澄清过滤。
6. 化学工业：各种化学品的过滤澄清。
7. 特种行业：广泛应用于汽车制造行业喷漆废水、金属加工废水以及食品工业废水的处理及有用物质的回收。
