一、概 述
目前，随着工业生产技术的发展，新产品的不断出现原淀粉的性质已不适应现有工业产品的各种需求，而变性淀粉通过对原淀粉改性后，具有不同的优良性质，已越来越受到食品、造纸、纺织、化工和其他工业的青睐。对原淀粉进行深加工生产变性淀粉具有广阔的市场前景。
二、市场预测
随着工业生产技术的不断发展，新产品不断出现，原淀粉的性质已不适应现在工业产品及技术发展的需求，而变性淀粉通过对原淀粉改性后，体现出各种不同的优良特性，以适应工业产品质量提高的要求，随着变性淀粉应用的普及，已越来越受到食品、造纸、纺织、医药、化工和其它工业的青睐。应用领域越来越广，应用的范围越来越大，从目前中国变性淀粉工业所提供的产品来看无论是产品种类和产品数量都满足不了市场旺盛的需求。每年都不得不依赖2004年进口10万吨，去年进口约13万吨，进口产品逐年上升，由此可见国内变性淀粉企业目前还不能满足国内市场的日益增加需求，市场需求空间很大。我国变性淀粉工业起步较晚，2002年全国变性淀粉产量23万吨，2003年30万吨，2004年50 万吨，远不能满足市场需求。2004年我国纸及纸板消费量为4784万吨，预计2005年为5031万吨，2010年消费量为6604万吨，以平均用变性淀粉1%计，变性淀粉在造纸行业的潜在市场就50～60万吨。肉制品用变性淀粉的市场潜力更大，2004年我国年产肉制品约200多万吨，若按15%添加量，需变性淀粉30万吨。（国外肉制品产量一般为肉产量的30-40%，未来我国按10%的肉制品加工量计，肉制品产量为1100万吨，应用变性淀粉15%计，变性淀粉需求量为165万吨）方便面是消耗变性淀粉的大户，目前年产150万吨左右，2007年预计可达170万吨，按用变性淀粉10～15%计，则变性淀粉潜在市场为25万吨。以上三个领域的市场需求就将达到100万吨以上。再加其它行业上的应用，可以说变性淀粉的市场潜力巨大前景看好，这已经被这几年的市场需求所验证。目前国外变性淀粉企业也看好中国市场，美国国民淀粉公司已在上海建厂，美国佳吉公司也在中国设厂、荷兰的阿维贝公司等变性淀粉大公司，也早已切入中国市场。可见国外大公司也看好中国变性淀粉市场的发展前景。我国“十五”计划及2010年发展规划提出：2005年至2010年，我国变性淀粉产量将分别达到70万吨和150万吨。目前我国变性淀粉市场需求在100万吨以上，其产量仅70万吨，市场缺口30万吨。由此可见，我国变性淀粉工业发展潜力巨大前景看好。变性淀粉生产具有良好的经济效益。主要表现在：产品的附加值高，原料来源广阔,应用领域广,是不可代替的低成本新型工业原料。
三、干法变性淀粉干燥机生产线生产的主要品种：
磷酸酯淀粉、阳离子淀粉、黄糊精、白糊精、药用淀粉等系列变性淀粉产品。产品可广泛应用于医药、造纸、纺织、食品、黏合剂等行业。
四、干法变性淀粉生产工艺及技术特点：
干法变性淀粉生产技术及设备是我公司开发研制的专有技术及设备，该技术及设备是我公司自主开发的，并已在多家变性淀粉企业得到了成功的应用。该技术已被多家变性淀粉企业实际生产所验证。工艺技术成熟设备*、可实现连续化生产，其特点是：混料设备采用我公司独立开发研制的高速搅拌混合机，确保了化学品及混料均匀的目的，保证了后期的产品质量。干法反应器采用国际上一致的热效率高、升温快、反应均匀、不存料、温度控制准确、产品质量稳定的螺旋管夹套反应器，传热面积比其它产品提高了一倍。它是在我公司以往生产经验的基础上，在设备结构上，加热方式上，导料方式上、进行了根本性的改革，使其热效率提高50%以上，大大缩短了反应时间，提高了设备利用率，为干法变性淀粉生产走向规模化、连续化工业生产探索出了成功的经验，走出了一条吸收实现国产化干法生产变性淀粉的新路。
五、干法变性淀粉生产工艺特点：
工艺路线短、投资少、上马快，能耗低、成本低、效益高、产品收率高 95% 以上，生产能力可调性大，产品质量稳定，品种更换方便，生产可实现连续化，生产过程中无“三废”污染, 无需环保投资等特点。
