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蒸汽硫化罐

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  • 公司名称诸城市重诺机械有限公司
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  • 厂商性质其他
  • 更新时间2023/8/30 10:53:48
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重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在的执行,从优秀到。 诸城市重诺机械有限公司专业生产杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌线、清洗风干线、油炸线、烟熏炉、斩拌机、真空包装机、松香锅、硫化罐等食品及工业设备。我们是D1、D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016).公司资质齐全、设备*、技术力量雄厚,检测手段齐全、具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一提的现代新型企业,拥有*的工艺设备和现代生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优秀团队。我们的使命是成为创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不短推陈出新,为新老客户创造更高的价值。 以客户为中心,尽努力提供、专业化、个性化的服务,实现合作双赢。作为企业,必须聆听及了解客户的需求,继而超越客户的期望。
蒸汽硫化罐
蒸汽杀菌锅一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌
蒸汽硫化罐 产品信息




蒸汽杀菌锅

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:
 
由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.5~0.8个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
 
在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。



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