高温烤箱广泛应用于工厂、科学研究及企业事业单位之中，主要用来对各种物品(试品)进行烘焙、干燥及其它加热作用，如变压器铁芯或线圈的烘干、电机定子或转 子绕组的烘干、电焊条焊前预热、铸造砂型烘千、喷漆电柜和零件烘干等。
根据各种工件的热处理要求，工业高温烤箱一般具有体积大、热容量大、加热功率大、温升快、热利用率高、使用安全可靠、操作简便等特点。一般来说，其工作温度可由室温升至温度，并且在此范围内可选定任意工作温度，工作温度选定后，箱内自动控制系统使温度在设定时间内保持恒温。
有的工业高温烤箱还具有热风循环系统，使工作温度更加均匀。 在一些特别的应用场合，还要对工件挥发的腐蚀或有害气体妥善处理和设置防护。本文所设计的工业烘干箱主要用于电机维修过程中，对电机的定子或转子绕组的烘干，就具有上述一系列的特点。为简便起见，论文在后面的论述中均简称高温烤箱。
设备整体结构紧凑，体积小不会占用较大空间，重量轻，噪音小，便于清洁。生产效率高，操作简单，是生产刀切馒头、花卷、法式面包等面食理想加工设备。仿手工制作，采用压制工艺，不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。主要电器原件采用国际***产品，性能稳定。面带厚度、成型、切段大小均可调，操作方便。设备又设计增加了机器动力，可大大降低能耗，配备新工艺成型辊，采用进口原料和方法制造，具有超常的性能，提高成型率。
圆馒头机操作，维修及保养；
1、接通电源，检查绞龙转向一螺旋向前推进为正确，使用时将和好的面团连续放入绞龙体，切刀便可自行切下定量面团落入滚筒，成型后馒头自动抛出；
2、生产时，操作者应站在馒头机出口一侧，以免被切刀划伤；投面时切勿用硬物挤压，防止零件异常损坏；使用中要撒在吊轮上少量面粉，避免粘结；
3、调节馒头大小，可将定量器上的蝶形螺母稍松，推拉定量器前段即可控制馒头大小；
4、加工不同规格的馒头，要更换相应的成形轮。拧下压盖螺丝，即可装卸成形轮；
5、使用的面团含水量1:0.35-1:0.50无论手工或机制面团均应和制均匀，面团太硬或太软都影响成型；
6、禁止将手或异物伸入进料口；
7、使用过程中，集中精力，严禁机器运转时将手伸进绞龙下方造成伤残；
8、每次使用后，应关闭电源后方对机体进行清理，严禁开机清理；
9、馒头机要定期保养，若发生故障，如漏电、异常声音、不停机等异常现象应及时通报上级主管处理，严禁私自拆卸修理。
每台机器都是建达机械厂的心血，机器的使用寿命，需要我的精益求精和您的细心呵护！！
