设备介绍：
双层转笼式杀菌锅根据控制方式的不同可分为：全自动控制和半自动控制。
回转式杀菌锅特别适用于包装物中固体比重比液体比重大，及各种浓度不同的粘性灌装食品（胶体、流体、半流体），使其在杀菌过程中进行旋转，达到在保质期内不分层、不沉淀的目的。（例如：八宝粥、果奶、饮料、酱类等）。
回转式杀菌锅的物料笼装置是采用气动元件配置，整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，具有操作容易，维修方便、安装简单等特点。
产品特点：
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、采用高效率循环水泵，能用极少的电力发挥极大的功效。比同样的杀菌锅降低耗电 27 ％。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸的包。
技术参数：
产品型号 内径（mm） 筒长（mm） 容积（m³） 外形尺寸（mm） 功率（kw） YT1300 DN1300 4000 5.94x2 5750x1800x3200 18 YT1400 DN1400 4000 6.31x2 5850x1900x3400 18 YT1600 DN1600 4000 8.23x2 6000x2100x3600 20
