泡菜杀菌设备就来济南立威选微波杀菌机
泡菜是一种风味*的乳酸发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。随着夏天的到来，温度的不断升高，泡菜如果不进行*的杀菌处理，就很容易发霉变质，泡菜杀菌是目前很多泡菜厂遇到的难题；很多酱菜厂家使用的是巴氏杀菌机，利用80度左右的温度杀菌；因为温度受到了控制所以杀菌不*；容易检测到细菌超标 如果把杀菌温度提高到120度左右则会严重影响口感；像萝卜条就会变得不脆爽；不管如何调味也达不到食者的兴趣；吃了*次没有人会再买第二次；在以前一些厂家则会采用增加防腐剂来抑菌；这样细菌量会得到一些控制 保持期也能达到1年；在国家新标准下防腐剂受到了控制；不能再像以前一样增加防腐剂来抑菌杀菌；而巴氏杀菌机又是低温杀菌满足不了杀菌要求；怎么解决这个难题呢？经过我们多次的实验检测，zui终研究了立威泡菜微波杀菌设备，可用于袋装酱菜、泡菜、咸菜、萝卜、五香咸菜、猪蹄、鸡爪、蚕蛹、猪皮等产品的杀菌，微波杀菌设备可直接对包装类产品直接进行杀菌，杀菌*，速度快，时间短，杀菌工艺*，操作简单，可实现自动化批量生产，是食品厂家杀菌工艺的zuijia选择。
泡菜杀菌设备就来济南立威选微波杀菌机
泡菜酱菜微波杀菌设备参考参数：
设备工作电源：三相五线380V±10%
微波工作频率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：20KW（大小可根据产量定做）
烘干干燥温度：可调可控
进出料口高度：60mm（可定做）
传输带宽度：680mm（可定做）
传输速度：0～10 m/min（变频调速）
杀菌效率：200kg/小时
外型尺寸（长宽高）：约12000*1300*2200mm（可按车间尺寸定制）
特别说明：本信息的和资料仅供参考，欢迎索取准确的资料，谢谢！
泡菜酱菜微波杀菌设备特点：
杀菌速度快，时间短，产量高。
杀菌*，全面，微波杀菌是微波穿透泡菜酱菜咸菜等物料，内外同时进行杀菌处理的过程，不会出现漏杀或不均匀现象。
环保节能，微波杀菌的过程无需能量传递，是微波直接作用于泡菜、酱菜等物料，是物料自身成为发热体，产生杀菌反应，相比其他方式的杀菌节能30%以上，设备用电，整个生产过程无任何污染物产生，属于国家倡导使用的环保节能设备
微波杀菌设备体积小，占地面积少，维修操作方便，无需煤、燃气等燃料，无需复杂的管道系统，是当前企业的理想杀菌设备。
泡菜酱菜微波杀菌设备与巴氏杀菌机相比的特点优势：同样杀菌温度下，所需杀菌时间短，在相同杀菌条件下，菌致死的温度比较低。能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌。*地缩短杀菌周期，并保证杀菌工艺的*性。
微波杀菌设备使用范围：袋装酱菜、咸菜、萝卜、蚕蛹、猪皮、米线、土豆粉、朝鲜面、面皮、冷面等。瓶装果酒、饮料、医药原液、口服液等；非包装的营养粉、小麦胚芽、早餐粉、胡辣汤、等粉状物料。
泡菜酱菜微波杀菌设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。
