随着人们生活方式的转变，方便食品如小包装的袋装、瓶装 食品的需求量不断扩大，给人们的生活饮食带来了很多的方便，但是食品企业遇到了问题，生产出来的食品含菌量超标，保质期短，不符合国家食品卫生标准，严重影响了食品质量及食用者的身体健康，传统的巴氏杀菌等杀菌方式，要求温度大于120度，时间约为30分钟，时间长温度高，影响了食品的质量及包装袋质量，如采用微波杀菌温度只需70-105度，时间几分钟，即可达到国家食品安全卫生标准，并且操作简单，无任何环境污染，可连续自动化生产，是当前杀菌设备的*。
以袋装猪肝实验为例，未经杀菌处理的猪肝第五天开始初心明显的变质现象，变质部分颜色变浅，组织变软，猪肝厚的地方向外延伸，边角较薄的地方还未出现变质，袋子真空度也减小。而微波杀菌处理后的袋装食品存放半年后均无胀贷现象。
袋装肉食品如何杀菌 微波杀菌设备的优势：
1、微波杀菌速度快、时间短。
2、低温杀菌、防霉保鲜、能zui大限度的保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成分。
3、杀菌均匀、*
3、节约能源
4、环保卫生、安全无害、占地面积小、改善劳动条件
5、设备简单，工艺*，便于控制。
袋装肉食品如何杀菌 微波杀菌设备可用于袋装面食米线、面饼、面岐等特产、袋装五香猪爪、动物内脏等各类下水熟制品、熏鱼、火腿、叉烧、西式烤肠、牛肉干、猪肉脯、肉松、板鸭、香肠、腊肉、猪肝等肉制品杀菌处理，袋装豆干、豆皮等豆制品的杀菌。袋装瓶装辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱、咸菜等调味酱品杀菌处理。
属于非标定制类机械，立威公司可根据客户产量、物料特性、厂房大小等因素来设计定做，欢迎新老朋友来电说明实际生产情况，我公司有专业技术人员根据实际情况，*设计定做zui合适的设备，竭诚为每位客户提供的服务。
