项目描述：

鱼肉薄片婴幼儿食品，具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。富含优质蛋白，属于高钠食品，有利于婴幼儿体内的矿物质保持平衡。以天然的方式供给人体硒、碘和氟。每天吃100克的鱼肉，就能满足人体每天对碘的需求。镁也是人体所的，可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足。

江苏健达干燥工程有限公司研发生产的鱼肉薄片婴幼儿食品滚筒刮板干燥机，能有效地帮助各位用户对鱼肉薄片婴幼儿食品进行干燥。

一、鱼肉薄片食品干燥机原理

双滚筒刮板干燥机的工作原理是让液体或泥浆状物料，在水蒸气或其它热载体加热的滚筒表面形成薄膜，滚筒转一圈的过程中便被干燥完毕，用刮刀把产品刮下来，露出的滚筒表面再次与原料接触并形成薄膜进行干燥。

二、鱼肉薄片食品干燥机特点

该机主要用于处理液体物料，既可通入蒸汽、热水或热油加热干燥，又可通入冷水冷却结片。可根据不同的物料性质和工艺要求采用浸入式、喷淋式、碾辅式等加料方式。

适用于化工、染料、制药、食品、冶金、酵母等行业液体功较粘稠物料的干燥。广泛应用于：米粉、麦片、α淀粉、马铃薯全粉等食品的干燥成品成片状、粉状及颗粒状。