济南骏程低温细胞破壁机是指以生物细胞破壁为目的的粉碎作业，它不以粉碎细度为目的，而是追求细胞的破壁率，粉碎后粒子的中心粒径在75μm以下。虽然细胞的破壁率越高，药材的细度越细，但细度作为一种宏观检测指标，无法表达药材的真实性状。通过超微粉碎，能将原生材料的中心粒径从传统工艺的100~150目提高到400目以上，对于一般药材，在该细度条件下的细胞破壁率大于95%。这项新技术适合于不同质地的各种药材，可使其中有效成分直接暴露出来，从而使药物起效更加迅速、充分。

济南骏程低温细胞破壁机的目的：
1、对于单种药材细胞中的有效药用成分的溶出需穿过细胞壁才能进入溶媒中,而后被机体吸收。中药细胞经济南骏程超微粉碎机粉碎破壁后,破壁细胞中的内容物可直接接触溶媒,其有效成分可以全部直接进入溶媒被机体吸收,有效成分释出量和释出速度、单位时间内机体吸收药物有效成分的量都会比普通粉碎方法所获得的中药粉末高,其释出的药物有效成分的种类也更多。药物起效时间会显著缩短,对机体的作用强度会更高、更全面。经过细胞级超微粉碎的药物进入胃中,可溶性成分在胃液作用下即溶解,进入小肠后溶解的成分开始被吸收。由于药物为超微粒子,其不溶性成分也极易附着在小肠壁上,吸附在细胞壁上的有效成分会快速通过肠壁吸收,进入血液,而且这些超微粒子因附着力的影响排出体外所需时间较长,提高了药物的吸收率。又由于有效成分从细胞内向细胞外迁移的过程所需时间缩短,使得吸收速度明显加快，吸收量增加。 服用细胞级破壁超微粉碎的中药会使机体吸收的药物成分更全面,吸收强度更高,吸收量更大,从而显著提高中药的生物利用度。 
2、复方药经超微细胞破壁后,细胞内的水分及油分迁出,使微粒子表面呈现出半湿润状态,粒子之间会形成稳定的粒子团,每一个粒子团都包含相同比例的中药成分,该粒子团的物理结构随组分中各成分的亲水亲油平衡(HLB)值、延展性、破碎性、含水(油)率、比重等不同组合和不同的相互作用而不同,这种结构会使中药材各有效成分均匀化,使各种成分均匀地被机体吸收,由此增强药物的作用效果。 经过均质的中药油性及挥发性成分可以在进入胃中不久即分散均匀,并在小肠中均匀的会同其他水溶性成分同步吸收。这与常规粉碎方式获得的未破壁药材的吸收速度、吸收量有明显区别。

 解决了物料深加工中的难题，对现代工程技术的发展起着重要的推动作用。超细粉体粒度极细，比表面积大，且分布均匀，因而其表面活性高，化学反应速度快，溶解度大，提高了利用度;有利于各有效成分的均匀化，被广泛应用于医药、食品、化工、环保及新材料等产业。