真空泵油烟净化器工作原理：

真空泵油烟净化器内，经过机械过滤后的烟气，在高压直流电源的阴极和接地的阳极之间所形成的高压电场通过时，由于阴极发生电晕放电、气体被电离，带负电的气体离子，在电场力的作用下，向阳板运动，在运动中与烟气颗粒相碰，则使尘粒荷以负电，荷电后的尘粒到达阳极后，放出所带的电子，尘粒则沉积于阳极板上，而得到净化的气体排出净化器外。

器特点：

根据油雾颗粒大小、除雾要求，选用不同丝径和不同编织方式的除雾器；根据油雾量的比重采取不同厚度的除雾器，不同排列结构的除雾器，来达到分离油雾的目的。

一级过滤采用分体抽屉式结构，易于安装，清洗方便,无能耗及耗材产生。

过滤不锈钢丝网除雾器采用层递式三级安置方式，增加比表面积，提高了不锈钢除雾器的除雾效率，采用条形结构，当气体流速在适宜的范围内时，丝网除雾器的除雾效率一般可达95%。

金科除雾工艺是以机械除雾为主，可靠性高，使用维护方便，是一种非常成熟广泛的过滤方式，特别适合大中型集中式气液分离。

在正常工作中，对烟尘，油类，等电晕电源*“闭塞”现象，电极适应性强，而高压开路时，输出电压，电流等于零，运行可靠，不干扰电网。当发生短路或过流，控制器保护电路切断高压输出，静电指示灯灭，延时5秒可自动恢复工作，静电指示灯亮。

油烟净化治理标准及达到目标

烟气排放出口废气低于《大气污染物综合排放标准》（DB11/501-2007）的排放要求，实现达标排放；

符合节能减排、清洁生产的原则；

油烟废气去除率达到98%以上，且总颗粒物废气去除率达到98%以上；