【简单介绍】
【详细说明】
一、蛋制品杀菌锅概述 |
蛋制品杀菌锅有节能效果好、生产力高、温度自动控制、使用范围广、控制精度高、清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，电加热杀菌锅可以对食品加热、冷却、保温、杀菌等操作。 |
二、蛋制品杀菌锅分类 |
1、按材质分为：SUS304、碳钢（Q235-B） 2、按加热方式分为：蒸汽不锈钢杀菌锅、电加热不锈钢杀菌锅 3、按控制方式分为：手动电加热杀菌锅、半自动电加热杀菌锅、全自动电加热杀菌锅。
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三、蛋制品杀菌锅结构 | ||||
| 锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。 控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜。 配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门。
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六、蛋制品杀菌锅技术参数 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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注： 1、图表中的参数为标准配置，如客户另有要求，请提出。 2、杀菌锅选型需提供的工艺参数：物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。 3、辅助设备：储气罐、空压机、储水罐、锅炉。（需客户自配） 技术要求 1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。 2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验： A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款； B、《钢制压力容器（GB150-1998）》； C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》； D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
