当前位置:河南科尔微波科技有限公司>>微波杀菌设备>>食品干燥杀菌设备>> 食品素蹄筋微波膨化杀菌一体机
产地 | 国产 | 产品新旧 | 全新 |
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结构类型 | 卧式 | 产品大小 | 大型 |
自动化程度 | 全自动 | 干燥方法 | 机械法,化学法,加热法,冷冻法,其他 |
微波输出功率 | 60KW | 微波频率 | 2450KW |
传动速度 | 1-5m/s | 适用物料 | 通用 |
加热方式 | 传导式 | 操作方式 | 连续式 |
名称 | 详述 |
设备型号 | KER-SJ-50KW |
设备尺寸 | 9000mm1000mm1700mm(长×宽×高) |
箱体尺寸 | 5000mm1000mm1700mm(长×宽×高) |
输入电源 | 三相,380V(10%变化范围),50Hz |
微波频率 | 2450MHz±50Hz |
微波总功率 | 50KW |
控制方式 | 按钮操作,视频显示,温度显示 |
传输带宽度 | 800mm |
传输速度 | 0.1~5m/min |
工作环境 | 0~40℃、相对湿度≤80% |
微波泄漏量 | <5mW/cm2 (国标) |
耗能 | 60度电 |
适用 | 膨化食品 |
食品素蹄筋微波膨化杀菌一体机适用于食品、医药、化工等领域的各种物料的干燥杀菌。如:调味品、添加剂、牛肉干、鱼干、肉脯、虾仁、虾干、海产品、果品、果仁、果片类、豆类、蔬菜类、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇类、方便面、豆制品、卤制品、蚕茧、饲料、金银花、西药原料、中药药丸(蜜丸、水丸、水蜜丸、浓缩丸),中、西药片剂、冲粒、营养品、化工低含水量物料、纸板(蜂窝纸)、瓦楞纸板、木材、地板、纺织、耐火材料等物料。 微波杀菌是一种gao效、节能、稳定、可靠、设备简单、cao作方便和新技术。微波杀菌机的特点是设备连续生产,只需要用电,不需要其它能源,能快速的将物料中的细菌杀死,设备占地小,无污染,cao作简单;不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少,产品质量高。 微波杀菌灭菌机 食品素蹄筋微波膨化杀菌一体机 1、时间短、速度快 常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。 2、低温杀菌保持营养成分和传统风味 微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。 3、节约能源 常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。
往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀彻di。 5、便于控制 微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,cao作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。 6、设备简单,工艺先jin 与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。 7、改善劳动条件,节省占地面积 设备的工作环境低、噪音小,可改善了劳动条件,整套微波设备的操作只需2-3人。 |
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