1.商用多功能气泡清洗机的工作原理：通常情况下，主体是不锈钢网带或不锈钢冲孔链板带透气率高达70%左右，且热气流几乎是垂直穿透物料，所以热交换较充分。空气介质分上、中、下层分别与物料接触，上层为高温气流与含水率高的物料接触，使其能实现快速脱水的目的。中层为室温气流，使物料实现后期干燥。因该层气流穿透物料后，空气相对湿度不高，固部分循环回用；下层为室温气流，穿透物料层即降低了料温，又回收了部分热量，从而满足了许多食品、工业和农场物料干燥工艺的特性要求，确保产品的质量。

2.商用多功能气泡清洗机能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安全、效率高。该设备对于海产品，例如：鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常优异的清洗效果。气泡清洗机机架采用优质SUS304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准，采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术，大限度的对物料进行清洗，流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，该机结构紧凑，自动化程度高，适用于各种加工规模企业使用。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。