目录:诸城市光锐机械有限公司>>巴氏杀菌成套设备>> 大型全自动醋粉巴氏杀菌机
1.大型全自动醋粉巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,杀菌温度,速度可以根据工艺要求设定。该巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养等特点。该设备适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,尤其适合漂浮类产品的低温灭菌,加热冷却易碎瓶装食品的灭菌。该设备既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温度范围内波动,保持凉皮原有的品质,达到对醋粉不加防腐剂和添加剂而能延长保质期的目的,从而保护人们的生命健康 。巴氏杀菌后加入冷却段,可以对杀菌后的物品通过冷却流水线对醋粉进行冷却;冷却后的干燥包装可以接入翻转机等风干设备,用强风将醋粉包装袋表面余留水分进行吹干,这样,包装入库后可延长食品储藏期。
2.大型全自动醋粉巴氏杀菌机的保养维护
(1)经常检查温度仪表及各阀门。
(2)发现阀门损坏应及时更换。
(3)当长期不用时,应清洗干净管路,并把积料积水放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)。
(4)定期清洗各水箱,以免影响喷嘴喷淋效果。
(5)定期更换各减速机机油。
(6)各减速机、水泵维护保养按其说明书。