UM70 真空搅拌器stephan-上海珩泽科技有限公司

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更新时间：2022-03-17 13:09:15浏览次数：90次

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始于1953年，德国stephan已经成为闻名的食品加工设备的。产品广泛应用于食品工业的方便食品，奶制品，各类酱料，肉制品，糖果，烹饪、烘焙、婴儿食品等，以及化妆品、保健食品和生物制药领域。在加热和真空的环境中，专门的工具配合特殊的碗型结构，实现混合，斩拌，剪切，搅拌，乳化，粉碎、分散等工序，从而达到与众不同的加工效果。

○主要典型应用：

油-水乳化，胶体分散，膏体的搅拌，粉体的混合，日化膏霜，悬浮液均质，婴幼儿食品，糖果

○ UM70 主要设备特征：

无级调速：300-3000 rpm

触摸屏操作

自动倾斜碗型容器

双夹套水浴
95℃工艺温度

○ 技术参数

设备参数	碗型体积	批处理量	温度
	70L	55 L	125℃
材质	与食品接触部分	316L 不锈钢腔体
		316L 不锈钢盖子
		聚酰胺的挡板
	非食品接触部分	304不锈钢
轴密封	密封圈
电气参数	400V/50HZ/80A
	总功率	25KW
	水蒸气生产功率	180KW
需水流量	3000L/H

更多产品信息，请参照下表。 ■ 标准配置 ○ 选配装置 — 无配置

型号	容器体积	批处理容积	真空泵	双夹套	加热装置	工作温度
UMC 5	5 L	0.5-2.5 L	■	■	○	95℃
UMC 12	12 L	2-7 L	■	■	○	95℃
UMC 12 CABINET	12L	2-7 L	■	■	■	95℃
UM 12	12L	2-7 L	○	○	○	95℃
UM 12 CABINET	12L	2-7 L	■	■	■	95℃
UM 24	30L	6-18 L	○	○	○	95℃
UM 44	45L	10-30 L	○	○	○	95℃
UM 44E	45L	10-30 L	○	○	○	95℃
UM60E	60L	10-40L	○	○	○	95℃
UM 74E	75L	15-55 L	○	○	○	95℃
UMSK 5	5 L	0.5-2.5 L	■	■	—	95℃
UMSK 24E	30L	6-18 L	■	■	—	95/127℃
UMSK60E	60 L	10-40L	■	■	—	95/127℃