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食品低温冷冻粉碎机

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更新时间：2021-04-13 17:40:56浏览次数：150次

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产品简介

食品低温冷冻粉碎机食品低温冷冻粉碎机主要适合于各种植物香辛料，尤其是韧性、粘性、弹性、油性较大的，普通粉碎方法难以精细粉碎的物料(例如枸杞、芥末、孜然等)

详细介绍

食品低温冷冻粉碎机

食品低温冷冻粉碎机主要适合于各种植物香辛料，尤其是韧性、粘性、弹性、油性较大的，普通粉碎方法难以精细粉碎的物料(例如枸杞、芥末、孜然等)。

传统的植物香辛料一直是人们餐桌上*的组成部分，尤其粉体加工在调味品制备中占据着重要地位。但是普通的粉碎手段由于物料在粉碎时温度上升，导致物料里面的营养物质流失，品质下降,已不能适应现代食品工业的生产需求。针对这种状况，我们结合国外的冷冻粉碎技术，创造性地将该技术应用到调味料的加工领域，推动了调味品生产技术的深入发展。通过超低温粉碎，使原材料的色、香、味成分保存率在95%以上，其中有效挥发有机物含量可达常温粉碎的产品3-5倍，产出产品香气浓郁、味道醇厚。

深冷粉碎机的组成结构

本产品整套低温磨粉机由料仓、机械粉碎机、引风机、旋风器、气流筛（用户订配）、真空自动上料（用户订配）、液氮罐（用户自配）等组成。

深冷粉碎机工作流程

如物料超过5-10mm,使用低温粗碎机→全自动上料机，可设定上料时间和停止时间，料仓满后自动停止→预冷料仓，起初开启液氮阀根据物料预冷数分钟，粉碎室内也可开启预冷，料仓有存料后不必停止预冷，可连续生产，根据主机电流，物料要求，进料机调至速度，在进料电机上调速一般调在慢速上后，在控制柜上用变频调速，如达不到速度，可在调速电机上加速，如送料过快，主机超负荷，进料机会自动停止运转，在控制柜内可调节主机在额定负荷内控制进料机运行或停止→机械式粉碎机机腔内，门盖外可调物料粗度或细度，上面有调节标志，一般根据平时操作经验，开机前先调节→细粉进入不锈钢引风机风量可用变频控制→一级旋风分离器，物料自动进入送料机送出，采用无极变速可调至出料速度。整过程全部自动流程，全不锈钢制作，结构紧凑，接口法兰采用挟固，拆装方便、快捷，容易清洗，使用液氮，根据物料调节。控制柜有温控表指示，使用过程中多余液氮自动回收到主机粉碎腔内，循环使用，降低成本。在常温下无法粉碎的、物料要求高质量的、本机是新老客户的选择。