年糕油炸锅 油水混合豆干油炸机 返回列表页

山东康成机械是一家主营食品机械设备的厂家，公司主营气泡清洗机、毛刷（辊）清洗机、果蔬漂烫设备、冷却设备、风干设备、切片切条设备、烘干设备、洗筐设备，洗袋机等。

年糕油炸锅 油水混合豆干油炸机采用先机的油水混合工艺，整体结构为油在上面，水在下面，油炸过程中产生的食品废渣随时沉入低部水中，经水过滤浸泡渣中的油又回到油层，每班结束，放掉该机下面的水，同时水中的废渣也同时被排出，实现了油中没有炭化物，油不会变黑，使用周期长，炸制的食品色泽鲜艳，口感好，产品档次提高。为了减少炸机的注油量，内胆采用棱台结构，在保证炸区面积不减小的前提下，使无效的注油大大减少，缩短了炸油的使用周期，在很大程度上保证油的酸介质和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料，减小了工人的劳动强度，提高了自动化程度。油炸机不仅可油炸黄金豆等坚果类食品，还广泛的适用于锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

年糕油炸锅 油水混合豆干油炸机产品优势：

1、采用公转与自转同步的搅拌方式，保证了食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速。   

2、*的自动出料系统，减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。

3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

4、采用通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食用油。延长食用油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50％，半年就可收回设备投资。

5、采用导热油管道间接加热的方式，对油质不会造成破坏，延长了炸油的更换周期。

6、油炸机大大降低了工作过程中产生的油烟；油炸机没有超温报警装置，油炸机设有传感器检测装置，油炸机让您放心使用。

7、油炸机大大降低产品炸制成本；油炸机自动控温，油炸机无过热减缓了食用油炭化速度。