近年来，食品安全分析仪器在基层市场的需求量越来越大，甚至不少食品质检部门也开始购置食品检测仪器，这到底是为什么呢？下面小编带大家一起去寻找食品检测仪器需求量增加的原因。

　　

　　一、食品检测行业现状：

　　

　　我们知道，食品安全问题关系到每个消费者的切身利益，而消费者对于食品安全意识的提升，促使食品检测行业发生了新的变化。

　　

　　之前检测样品少的时候，我们可以将仪器送检到专业第三方实验室进行检测，不过这种方式由于成本较高，检测步骤较复杂，很难完成对大量食品样品的快速检测。

　　

　　二、食品安全检测仪特点：

　　

　　食品安全分析仪器，大都采用分光比色法，可以有效提升各种检测项目的检测效率。该仪器内置食品安全检测模块、胶体金检测模块，农残留检测模块，可以对果蔬中的农残留、肉类食品中的瘦肉精、病害肉、动物疫病，加工类食品中的各种食品添加剂进行快速检测。

　　

　　目前，食品安全检测仪器为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

　　

　　三、其它食品快检仪器

　　

　　另外，目前比较常见的食品安全分析仪器还有，兽药残留检测仪、农残留检测仪、食品添加剂检测仪、瘦肉精检测仪、病害肉测定仪等，用户可以根据自己的需求选择适合自己的食品快检仪器。