详细介绍
市面上有透明的白醋和易流动的黑醋,衡量市面上醋产品品质的一个首要标准是醋中的固含量多少。以往是用传统的烘箱法来烘。但这种方法现在比较落后,而且用时非常久。如今利用米德食用醋固含量检测仪,能够更加高效地检测醋的固含量。是当代快速又精确的醋固含量测试解决方案。对比传统的烘箱法。醋固含量测试仪可在短时间内取得更好的结果。下面来看看具体的测试步骤:
食用醋固含量检测仪步骤
一、将少许黑醋倒在托盘里的纤维纸上,黑醋的重量控制在1.5克左右,设置温度130℃,按“START”键开始进行测试,9分钟13秒后测试结束,测试结果数据显示%(含水率)。按“单位键”可以切换显示固含量等其它数据。固含量为0.86%。
二、仪器本身有个自动降温过程,为求得数据的准确性,故在进行第二次测量的时候先等待几分钟,使仪器显示温度为40度以下时再进行第二次测量,这次我们多放一些醋样品重量为2克,将醋均匀倒在托盘里的纤维纸上,温度照样保持在130℃不变,按“START”键开始进行测试,过了9分钟24秒后测试结束,测试固含量结果数据显示0.80%(含水率)。
醋固含量测试数据记录
项目型号 | 醋重量(g) | 醋固含量值 | 温度 | 时间 |
第1次 | 1.5克 | 0.86 | 130 | 9分钟13秒 |
第2次 | 2克 | 0.80 | 130 | 9分钟24秒 |
从上述步骤很容易看出醋耐受温度比较高。一般适宜烘干温度可以控制在130度以上,关于固含量测定而言,糊状或流动性的醋液体应覆盖在吸附性纤维纸内,以避免测试过程中醋发泡鼓起。构成结膜,米德醋固含量测试仪及其高精确的温度操控,确保了醋快速到达加热温度且平均地加热醋,zui后确保了精确和重复性*的固含量数据。
醋固含量测试注意事项:
1、每次测试前尽量将醋摇晃均匀几次,免得沉淀。并且不要简单地滴在一个点上,要均匀沾湿在纤维纸内,才能确保测出精确数据。
2、仪器的周围应留有相对较大的空间,以便仪器外部散热
3、由于仪器在加热过程中周围的空气会随之受热,为确保安全,请勿在仪器周围放置易燃物品。
4、醋固含量测试仪本身可以测量很多同类型的样品,但其不适用于有腐蚀性酸性醋、胶体等、强行使用可能会腐蚀托盘里的纤维纸,并对人体产生危害或损坏设备。