电子拉伸仪 1600

电子拉伸仪 1600

电子拉伸仪 1600

产品简介
本产品是一种测定面粉筋力强度和面粉改良剂（强筋剂）改良效果的可靠检测仪器。它是通过检测面团的延伸阻力和延伸长度，由计算机对所采集到的数据进行分析，并绘制延伸图，计算出面团延伸性，延伸阻力、曲线面积、拉力比等指标，从而评价面粉品质和面粉改良剂的改进效果。并通过对不同醒面时间的延伸曲线所表示的面团延伸性能，指导面包、馒头等食品的加工、生产，选择合适的醒发时间。
主要部件由糅球器、搓条器、面团夹具、醒面箱、拉伸装置、压力传感器、数据采集器、计算机、恒温水浴箱等部分组成。
产品用途
本仪器主要应用于小麦面粉加工、食品加工、农业育种、质检机构和大中专院校等部门，另外还广泛用于储存，经营收购、面粉加工、食品生产等粮食流通部门对小麦流通环节的质量控制。
性能特点
1、采用高性能高精密度称重传感器测定面团抗拉伸阻力，保证高可靠性
2、拉伸电机由计算机程序命令启动，自动检查拉伸值及拉伸零点值，并绘制拉伸曲线
3、USB接口，真正支持热插拔、即插即用
4、的计算机数据采集分析程序，*实现实验数据电算化
5、强大的软件功能，同时显示4个样品拉伸曲线，并进行对比
6、分析结果（数据库）格式为MS Access的数据库格式，可以用Microsoft Access方便的查阅
技术说明
1．电源: 220V,50Hz
2．电机功率: 20W+15W+10W
3．面团质量: 150g
★4．单位阻力: 12.3±0.3mN/EU
★5．搓条器转速: 15±1r/min
★6．揉球器转速: 83±3r/min, 20r后自停
★7．拉面构下降速度: 1.45±0.05cm/s, 采用同步带传动
★8．横坐标行进速度: 0.65±0.05cm/s
9．面团托架个数: 4 只
10．恒温水浴箱: 温度波动度±0.1℃, 数显分辨率0.1℃, 具夜位报警功能
11．检测过程全电脑提示,数据自动处理,操作简便
12．按照国家标准方法评价拉伸曲线,得出评价结果
★13．醒发系统采用高精度水浴控温,醒发箱工作温度30±0.2℃
★14．水浴大压力340mbar, 大流量15L/min

产品名称：脂肪酸值测定仪 产品型号：JZSG-II

脂肪酸值测定仪 型号：JZSG-II

产品简介
本产品是以滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。主要用来测定粮食品质判定指标----脂肪酸值的设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。并要求使用脂肪酸值测定仪的操作人员必须有一定的分析操作水平。仪器适用于稻谷、玉米、小麦等粮食和粮食制品的测定和分析。
技术参数
1．滴定速度：约6ml/min
2．测定精确度：≤2mgKOH/100g
3．环境温度：10～50℃
4．工作电压：AC220V±20V
5．外形尺寸：630×300×1080（mm）
性能特点
该仪器克服了*以来肉眼观察滴定终点误差较大，测定结果可能性差、不准确的特点；并对脂肪酸值测定的方法进行了改进，使测定终点易于观察、测定结果更准确、可靠、可比性高，保证了操作过程中溶液配制、移取、使用准确。

孔雀石绿快速检测卡型号：FK206

1、检测原理 
       孔雀石绿快速检测试纸卡应用了竞争抑制免疫层析的原理，样本中的孔雀石绿在流动的过程中与胶 体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和 NC 膜检测线（T 线）上的孔雀石绿—BSA 偶联物 的结合，从而导致检测线颜色的变化。 

2、适用范围 
 本产品适用于水产中孔雀石绿的定性检测。 

3、检测限 
显性孔雀石绿： 2ng/ml (ppb)     隐性孔雀石绿 2ng/ml (ppb) 
结晶紫： 2ng/ml (ppb)             隐性结晶紫    2ng/ml (ppb) 

4、产品组成  
（1）10 个微孔试剂放于 1 个试剂桶中，共 1 桶；10 个试纸卡，1 卡 1 袋共 10 袋 
（2）1 份说明书 
（3）样品复溶液 （1 瓶/盒） 
（4）孔雀石绿提取剂 1 （1 瓶/盒） 
（5）孔雀石绿提取剂 2（10 瓶/盒） 
（6）孔雀石绿氧化剂（1 瓶/盒） 
（7）离心管（20 个 10ml） 
（8）去离子水（2 瓶/盒） 

5、样品收集和前处理 
• 实验过程中，用红色标记笔进行标记，黑色标记笔含有结晶紫，会对该实验造成污染鱼、虾样本前处理方法： 

（1）用均质器均质组织样本； 
（2）称取 1.00.05g  均质物至 10ml 新聚苯乙烯离心管中，加入 1ml 去离子水，涡动 2min，加入 100  l孔雀石绿提取剂 1，再加入 1 瓶孔雀石绿提取剂 2，涡动 2min，3000g以上，室温（20-25℃）离心5min；  
（3）取上清液 1ml 上清液至 10ml 新聚苯乙烯离心管中，加入 50μ l 孔雀石绿氧化剂,涡动 15s，于 50～60℃水浴氮气或空气流下吹干； 
（4）加入 0.3ml 样品复溶液涡动溶解 3min，取 100  l 用于分析。 

6、操作步骤 
（1）从原包装中取出试剂桶，打开后取出所需数目的微孔试剂和试纸卡，并做好标记。请在 60min 内尽快使用。所需微孔试剂取出后，请立即盖好试剂桶盖，防止受潮。 
（2）用微量移液器吸取 100 l 待检样本溶液于微孔中，缓慢抽吸且充分与微孔中试剂混匀。 
（3）室温（20~25℃）孵育 3min 后，吸取混匀液约 100ul垂直滴于加样孔（S 孔）中。 
（4）液体流动时开始计时，反应 5min，根据示意图判定结果，其他时间判定无效。