详细介绍
郑州全自动洗面机,全自动洗面机的使用方法。吃凉皮时觉得吃的还是和面筋一起吃,面筋一般都是用水直接和面,然后加水洗来制作,这样的做法很是费事费力,我厂生产的洗面机是基于制作凉皮的原理,制作出的一种生产面筋和面团的设备。洗面机工作时,你只需把面粉倒入洗面机里,便可以完成从和面到洗面的全部过程,还能在生产过程中得到好吃的面筋。洗面机取代了传统的人力洗面,避免了手工制作劳动强度大、产量低、不卫生等缺点。洗面机性能可靠,使用方法更是简单易学。
洗面机的使用方法:
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤比例先后放入水和面粉,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤:根据水位高低,打开不同水位的阀门,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋。
6、效果:该机和面洗面,约需60分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
郑州维纳机械设备有限公司的洗面机操作简单,产量大。洗面机使用时请按说明书上的步骤使用,已免洗混,也可来厂参观,我厂现场教学,学会再走。