全自动给鸡鸭脱毛的机器

材    质：采用优质达标不锈钢材料（201/304）做工精细，质量*。 

售后服务：*维修，配件按成本价收取。 

产品特点：家禽脱毛机是当前家禽加工的必要工具，专为中、小型用户加工鸡、鸭、鹅、鸽等而设计，全自动家禽脱毛机经过多次升级实现了全自动控制，有效降低了劳动强度和提高脱毛效率。 

适应范围：本机适用于食堂、饭店及面食加工作坊，是替代手工，降低劳动强度，满足广大人民饮食卫生要求的理想设备，同时也可用于其它类似物料的混合与搅拌。 

使用说明：使用前检查设备机械电源及连接部位是否正常 

保养方法：每次使用后，请用海绵/软布清洗及擦干机械设备，保持不锈钢的光洁度和卫生。 

关于产品：我公司所销售的产品全部为生产型产品，除少量产品有现货外，其它不锈钢材料产品需下单后由PMC安排派单生产.

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    ：  李

陈根森*次“上门”的时候，就被丈母娘的好厨艺“震”住了。以致于直到zui近这段时间，他还在跟王凤珠念叨：“丈母娘老早烧的红烧大排骨、虾油露鸡真是好吃。”

让他感到庆幸的是，丈母娘的手艺传承了下来。除了手艺，丈母娘还传下了一个工具。那是一把铁勺，柄有20多厘米长，勺子呈半圆形状。“这是我妈那个年代传到我这里的。”陈家姆妈王凤珠说，“现在再要去找这个东西，倒是蛮难找的。”

这个工具看着貌不扬，全身黑乎乎的，可它却是龙门邨的一宝。“现在人家都没有这样的东西了，我这只像个宝一样。摊蛋饺一定要拿这个东西摊，没有它，蛋饺摊不好的，会粘牢。邻居家要摊蛋饺都要问我来借。大家轮，今朝侬摊，明朝我摊。反正现在大家都有冰箱的，蛋饺摆在那里速冻着不要紧的。”

在过去，每到小年夜，王凤珠就要开始做蛋饺了。“我十几岁的辰光，蛋是配给供应的，小户可以分到一盒冰蛋。冰蛋是没有蛋白的，都是蛋黄冻在一起，等它化掉以后，用来做蛋饺。当时肉也是配给的，不好像现在放噶许多。”传统的做法是，先用猪油在勺子上涂抹一下，再把蛋液放进去，放上少许肉，再把蛋皮合上，形成一个金黄色的半圆形。每一次，王凤珠总要做五十多个蛋饺。“阿拉要吃半个月唻，吃到正月十五。自己吃，人客（客人）来，做三鲜汤，蛋饺、咸肉、粉丝、黄芽菜、肉圆、肉皮，这些东西必定要摆的。”

以前，蛋饺是放在煤球炉上做的，火势不好控制，太旺很容易焦掉。所以做的时候，王凤珠会在煤球炉上压一块铁板，让火不要那么旺。“煤气灶上好摊，可以调节，一会开大一会开小。不过煤球炉上摊出来的是老味道，味道好。”