畜禽肉类水分测定仪仪器原理：

 深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类（注水肉）快速水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套产品，避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，zui终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以zui短时间内达到zui大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。

畜禽肉类水分测定仪技术指标

1、称重范围：0-30g

2、水分测定范围：0.01-100%

3、称重zui小读数：0.001g

  ★★JQR称重系统传感器

  ★★SFY系列商标号：8931081

4、样品质量：0.5-30g

5、加热温度范围：起始-160℃

  ★★加热方式：可变混合式加热

  ★★微调自动补偿温度zui高10℃

6、水分含量可读性：0.01%

7、显示参数：7种

   ★★红色数码管独立显示模式

8、双重通讯接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、电源：220V±10%

11、频率：50Hz±1Hz

12、净重：3.7Kg

保障舌尖安全 畜禽肉类市场的肉类现场快检：

猪肉、牛肉、羊肉和鸡鸭肉是人民群众常食用的畜禽肉，为了保护广大消费者的餐桌上的饮食安全，近日，秀山分局对辖区内农贸市场畜禽肉经营户、超市经营的畜禽肉的进行了进行现场快检和实验室快检。检查中，执法人员要求经营者认真履行肉类进货查验和进货记录义务，不得购进来路不明、无“两章两法”的畜禽肉，主动把好肉类质量准入关，严禁经销注水肉、病死肉或死因不明畜禽等不法行为。在监督检查现场，执法人员用肉类水分检测仪对销售的45批次猪肉、牛肉、羊肉和鸡鸭肉水分进行了现场检测，均为超过国家标准，又对12批次畜禽肉进行抽样，并在快检实验室进行兽残留检测，未发现“瘦肉精”等的残留。