米酒是由大米发酵后，不经蒸馏而直接饮用的酒，具有汁香醇厚，口感爽的特点，含有多种氨基酸，营养丰富。但在酒的酿制过程中，含有一定量的酯类、蛋白质、多糖和其他胶体杂质，由于降度，这些物质被析出，使酒产生混浊，又由于析出物颗粒细小，比重轻，给酒的澄清带来困难，影响色泽和贮放。

  澄清过滤技术是酒类生产中至关重要的环节。目前饮料、酒类工业中通常采用的是物理吸附法，絮凝沉淀，但这些工艺的后处理方法都是效率低，成本高，生产工艺繁杂。

目前米酒的生产许多都是家庭作坊式的，设备比较简陋，人工操作，所生产的米酒不仅色当混浊，含固量大，杀菌条件不佳，很多时候，米酒都要被销毁，经济损失大。

粗滤+精滤+超滤的支术，用于米酒的澄清，效果非常好。不仅设备简单，操作方便，通用性强，而且所得的米酒品质大大提高，并保持了米酒的*风味。

    zui后用户可根据实际情况，选择不同的设备。粗滤------过滤精度可达5微米，粗滤过后，可以再用一道精细过滤---折叠膜过滤器，过滤精度可达0.22微米。如想达到更好的效果，可以再在后面加上一道超滤过滤器，精度可达到0.01微米。具体可来电或在线咨询。