链板烘干机其主要原理是将物料均匀的平铺在输送链板上，由传动装置拖动在干燥机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到干燥的目的.
物料由加料器均匀地铺在链板上，采用3mm-8mm的不锈钢冲孔板，由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由若干单元组成，每一单元热风独立循环，其中部分尾气由专门排湿风机排出，每一单元排出废气时均有调节阀控制。热气由上往下或由下往上穿过铺满物料的链板完成热量与质量传递的进程，带走物料水分。链板缓慢移动，运行速度可根据物料温度自由调节，干燥后的成品连续落入收料器中。
