农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中 ，造成食物污染， 危害人的健康，所以如何检测食品中的农药残留量变得至关重要，农药残留检测仪，能快速的鉴别出果蔬中是否有残余农药，让人们能够安心的享用健康绿色食品。

施用于作物上的农药，其中一分附着于作物上，一分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链终传递给人、畜。

风途农药残留检测仪具有100多种蔬菜名称菜单库，直接点击可选择。并且可以编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称 ，自动判断样品是否合格，检测结果更加直观，智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能  ，采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

由于操作简单快捷，携带方便，农药残留检测仪广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。