食品混合机是一种主要用于干性或湿性粉状物均匀混合的一种机器设备，并且混合的过程中不会影响物料的质量等。一般适用于化工、食品等行业领域内的物料混合。目前在市场上由于自身的*优势受到众多厂家的欢迎，那么应该如何对食品混合机进行维护和保养呢？本文就来简单介绍一番。
 

　　首先食品混合机和其他类型的混合机一样，经常使用的机器设备每三个月都应该对减速机进行清洗和更换一次新油，以确保减速机的灵活性，不会因为润滑度不够而造成减速机的效果出现问题从而影响设备的正常运行。
 

　　其次设备在使用过程中如果出现问题工作人员应该立即停止工作进行检查。像蜗轮、蜗杆、轴承等机件部分，每月都对其进行定期的检查，看看各处的运转是否灵活，是否存在松动的紧固件等问题，遇到这些问题都要及时采取解决方案。
 

　　后在食品混合机每次使用结束后，工作人员都应该将机器内部残留的混合物进行清理，不能让残留物在机器内部太久，不然会对机器产生不利的影响，也会对之后要进行混合的物料造成影响，所以要将混合物料清除干净，且对混合机进行擦拭清洁，再涂上防锈油进行保养。