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这3批次茶叶及其相关制品二氧化硫不合格,二氧化硫检测仪

阅读:238          发布时间:2018-8-13
  甘肃省食*发布一期食品安全抽检信息,甘肃省食品*组织抽检茶叶及相关制品共337批次,抽检合格样品334批次,不合格样品3批次。
 
  抽检信息显示,这3批次茶叶及相关制品均被检出二氧化硫不合格,不合格产品分别为:苦水玫瑰,玫瑰花,玫瑰花蕾(干花饮品),二氧化硫检出值分别为0.1g/kg,0.3g/kg,0.3g/kg。
 
  《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定茶叶及相关制品中不得检出二氧化硫。二氧化硫不符合标准的原因可能有个别生产者使用劣质原料以降低成本,其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫;也有可能是使用时不计量或计量不准确;还有可能是为增加保质期,防止霉变生虫,违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加。
 
  二氧化硫检测仪CSY-SE8二氧化硫检测仪能够快速检测食品中二氧化硫含量(竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等),
 
  二氧化硫检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 方便人员或生产质控人员现场使用和车载使用。
 
  仪器原理:被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。

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