油烟处理器投入使用后，不仅油烟排放全部达标，员工也从‘烟熏火燎’的环境中解脱出来。近日，一家烧烤店的王老板对记者这样说道：“作为安装油烟处理器的经营户，在餐饮业油烟污染治理工作一开始，就厂家定好了机器，将近万元的油烟处理器安装好并投入使用。”

记者走进烧烤店的操作间，只见改造后的操作间干净明亮，新安装的油烟处理器噪音很小。一位中年厨师说，过去，做饭烧煤炭，一天班上下来把人呛得难受，鼻孔都是黑的，自从装上油烟处理器，空气清爽得很，再不像以前烟熏火燎。如今虽然改造花了钱，但效果确实好，这个钱花得值，现在不少顾客都反映现在比以前干净了，环境比以前改善了，这些顾客们纷纷为饭店点起了赞。

  从“烟熏火燎”中解脱出来的不仅仅是餐饮业从业人员，还有广大的人民群众。据了解，为切实改善城区群众的生活环境和空气质量，近年来，把大气污染防治作为“重头戏”，从群众反映较为强烈的饭店油烟扰民问题着手，全力治污降霾，改善大气质量。近期以来，*、*局、食*等多部门联合开展的油烟污染专项整治行动拉开帷幕，要求城区所有宾馆、饭店、食堂等餐饮单位，正常安装使用油烟净化设施，取缔燃煤大灶，确保油烟达标排放。

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