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炒货机 多功能炒货机
- 公司名称：
- 更新时间：
- 所 在 地：
- 生产地址：
- 浏览次数：
- 广州市旭朗机械设备有限公司
- 2016-11-02 12:47:52
- 广州市
- 龙归镇南岭村龙岗路9号
- 325
【简单介绍】
【详细说明】
多功能炒货机
广州旭朗机械设备竭诚为您服务◆【：（罗）♂】【】
【.com】请来电或来函!
多功能炒货机又叫炒栗机、炒板栗机、炒瓜子机等。我司生产的多功能炒货机有用煤气加热，用煤加热和用电加热的。适合加工各种粮食和坚果类，如：各种麦类、豆类、米类、板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和药材等,适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、加工厂等处定点经营。是您创业致富的好帮手。
一、产品特点：
1、本机采用*的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。同时结构上进行了改进，改为后盖可以打开，这样保养和维修十分方便。
2、用气加热的炒货机配有节能灶头，可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪，可任意调节温度。
3、滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。同时节电省时。
4、在炒制过程中，物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。
5、立式炒货机结构不同，上面是锅，下面是煤气灶头或则发热管，锅内叶轮不断翻炒，可以看见炒制情况，观赏性强，外形美观。
二、产品技术参数
| 型号 | 电源（V） | 功率（kw） | 产量 | 外型尺寸（mm） | 备注 |
| XL-25R | 220 | 1.1 | 25斤/次 | 990*470*1000 | 燃气、煤 |
| XL-25D | 220/380 | 6 | 25斤/次 | 990*470*1000 | 电加热 |
| XL-50R | 220 | 1.5 | 50斤/次 | 1250*600*1300 | 燃气、煤 |
| XL-50D | 220/380 | 9.5 | 50斤/次 | 1250*600*1300 | 电加热 |
三、使用方法
（一）、液化气加热型（R型系列）炒货机使用方法：
l 使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线。
l 在液化气罐上安装低压阀，接上供气软管。接通电源。
l 旋转取下滚筒前的封口盖，装入物料，旋转装上封口盖。先打开电机开关进行旋转，再打开液化气罐阀门并点火，开始炒制。调节煤气大小来控制火力大小。
l 炒制完毕，关闭液化气罐阀门和电机旋转开关。在滚筒口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机倒转开关，食物自动出锅并过筛分离。
l 使用完毕，必须检查关闭气源和切断电源，操作人员方可离开。
（二）、电加热型（D型系列）炒货机使用方法：
l 使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线。然后接通电源。
l 旋转取下滚筒前的封口盖，装入食物，再旋转装上封口盖，然后先打开电机开关，再打开加热开关，设定温度，开始炒制。调节温控仪可以设置加热温度。
l 炒制完毕，依次关闭加热开关和电机开关。在滚筒口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机逆转开关，食物自动出锅并过筛分离。
l 使用完毕，必须检查关闭电源，操作人员方可离开。
四、注意事项
1、用户收到机器后，试机前要检查绝缘状态，安装地线，设备周围稍留空隙。
2、液化气加热型，操作时各处接头和阀门不得泄漏气体。为确保人员安全，气罐周围不准接近热源，更不准存放危险品，以免发生危险。使用完毕要关闭气源。
3、电加热型电源可以接三相电（380V）和单相电（220V）,必须接在漏电保护器上，机外电源线必须大于6平方毫米的铜芯线。100型炒货机电源线必须大于10平方毫米的铜芯线。三相电必须接零线，否则会损坏机内电器或不工作。安装时请专业电工安装。
4、操作电机的顺倒转开关时，开关在顺（倒）转位置时先拨到停的位置，必须等过2秒钟后再拨到倒（顺）转位置，否则会严重影响电机使用寿命。
5、 滚珠轴承要半个月加润滑脂（二硫化钼）一次，减速机齿轮箱每半年换润滑油一次。
五.本机保修一年。
六.附炒货科学配方
（一）、糖炒栗子科学配方
1、原料选择：要选择果实饱满，无虫蛀霉烂的栗子，个别栗子果壳坚硬，透气性差的要在栗子*瓣扎一小口，起通气作用，以防在焖炒时产生自爆现象。
2、分级：将栗子按大中小三个等级分类后再进行炒制。
3、备砂：用清水洗浄砂石，晒干，用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。
4、配料：栗子20斤，熟砂20斤，糖稀半斤，茶油3钱，香精少量（茶油可用色拉油代替）。
5、炒制：先将熟砂炒热至烫手，加入栗子，将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事，一次性喷入。关键要根据火候和生熟程度，喷入适量糖水，并灵活掌握喷水的次数，不可死板，总结经验，提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒，便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。
（二）、奇香瓜子科学配方
1、选料：选取无霉烂变质、无虫咬和大小较均匀的瓜子。
2、配料：以煮10千克瓜子为例，用大料，桂皮，茴香各200克花椒30克。盐600克，糖精、味精各20克，装入布袋内封好，放入开水锅里煮。
3、蒸煮：当开水锅里煮出味时再放入瓜子，盖上易透气的织布。蒸煮时火要均匀，勤翻动，以不烧干水为宜，蒸煮1-2小时可捞起。再重新倒入新瓜子按以上方法可重复进行6次，配料即全部用完（但第二锅开始加用糖精、味精、盐，均按*锅的配方加煮。其他配料不变）。
4、炒干脱皮：将蒸煮好的瓜子放入旋转式炒货机里炒干，脱去瓜子表面黑皮，温度适中，火要小并均匀，约一个半小时即可出机。
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售后服务：我们用热情与耐心为每位客户解答！
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其他设备：不锈钢五谷杂粮磨粉机（打粉机），五谷杂粮药材恒温烤箱（干燥箱、烘干机、烘焙箱），固元膏蒸箱，304不锈钢*粉碎机，除尘*粉碎机，超微粉碎机（微粉细粉粉碎机），流水式中药粉碎机，塑料破碎机，炒货机，密封式高速粉碎机（家用粉碎机），手提式高速粉碎机，摇摆式高速粉碎机，中药制丸机，中药单冲压片机，中药切片机，制粒机，旋转式多冲压片机，胶囊填充设备（板），优质胶囊壳，多功能粉碎机，小型真空包装机，饲料颗粒机，铝箔封口机，多功能溥膜封口机等
