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菊粉低热量、低糖、低脂,是新一代绿色保健添加剂,将全面取代各种糖,市场广大,每吨已涨至3万元
甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300.经大量药物实验证明，甜菊糖无毒副作用，无致癌物，食用安全，经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症，是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂，并且被称为阿斯巴甜的*。
我国从70年代开始引种甜叶菊，80年代加工生产甜菊糖，经过20多年的努力，已成为zui大甜叶菊生产国和甜菊糖出口国，安徽省明光市更形成10万亩甜叶菊栽培基地。现全国甜菊糖年产量已接近4000吨，产品的80%用于出口。我国甜菊糖产品主要销往美国、欧洲和日本等发达国家市场以及新加坡和中国香港、中国台湾等地。2004年我国出口甜菊糖已通过严格的JECFA认证，这等于取得了向西方市场出口的正式“通行证”。据我国甜菊糖协会zui近公布的数据，目前我国出口甜菊糖数量约占甜菊糖市场的80%。
而2009年6月以来，受国外对甜菊糖需求大增以及美国FDA即将批准甜菊糖可作为GRAS级产品销售等诸多利好消息面的刺激，我国甜菊糖出口产品开始进入价格上升通道。据说近期已达每吨30万～36万元人民币。
分析各项因素：1.产能进一步扩大，我国甜菊糖实际产能已达4000多吨，随着更多甜菊糖基地的建立，预期两年后我国甜菊糖产能可达5000吨以上。2.出口市场需求增强。我国近年来甜菊糖出口已形成一批固定客户群，如日本、韩国、新加坡、中国港台地区以及西欧、北美等国市场，仅对日韩欧美几大市场的年出口甜菊糖数量均在500吨以上。据了解，韩国和日本由于劳动力成本太高，现已停止种植和生产甜菊糖，而改从我国进口。美国更是*，包括可口可乐、百事可乐在内的一些饮料业*均从我国进口甜菊糖产品。西方经济学界人士预测，FDA即将通过甜菊糖GRAS级认证，这将*地推动中国甜菊糖在美国市场的总销量，其美国市场年销量很有可能猛增1倍以上。3.产品纯度提高。据悉去年成功开发的甜菊糖甜菊苷纯度在95%以上，不仅无任何异味，而且口感接近于白糖，还有一种天然植物香味。相信这新一代甜菊糖将在市场上受到广泛的欢迎。
