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真空冻干机(也称为冻干机、真空冷冻干燥机)适用于原料药,饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。
真空冻干机简称为食品冻干机,是利用升华原理,将含水的食品物料,先低温冻结成固态,然后在真空环境下,使其中的水分从固态不经液体直接升华变成气态,除去水分而保存食品物质。
利用真空干燥原理制造而成,是目前物质脱水的一种较为先进的设备。具有结构紧凑合理,维护便利,全自动控制、操作简便等优点。
1.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用不能进行,从而保持原有的性装配。由于干燥是在冻结状态下进行的,体积几乎没有变化,原有的结构保持不变,没有出现浓缩现象。
2,由于干燥是在真空下进行的,非常小的氧,所以一些容易被氧化的材料的保护。
3、干燥可除去95-99%以上的水分,使干燥后的产品能长期保存而不变质。
4、干燥物质疏松多孔,呈海绵形式,加水后,迅速*溶解,几乎立即恢复原有性状。
5.冷冻干燥机在低温下进行,因此特别适用于许多热敏性物质。例如蛋白质、微生物等,不会使生物活性变性或丧失。可广泛应用于中。
6,在低温下干燥,某些挥发性成分的损失的在一个非常小问题,对于一些化学品,食品干燥。
注意事项:
(1)、各连接部位一定要拧紧,防止水满渗漏;
(2)、排污时,一定要插入水道内,防止排污时污染环境;
(3)、设备应定期进行保养。减速机使用后,七天更换机油一次,第二次三个月更换,第三次一年更换。中间检查是否缺油!
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