甘肃天水甘谷新建43座冷藏库助力果品产业链延伸
2013-09-29 10:47:32中国化工机械设备网阅读量：2596 我要评论
导读：甘肃天水甘谷县生产苹果，苹果产业已经成为当地农民增收的“朝阳产业”。但是贮藏库的缺失，严重影响果品产业链延伸。为了改观这种现状甘谷县积极争取*农产品产地初加工补助试点项目，在全县新建43座冷藏库，届时将会延伸水果的储存期保持水果坚持鲜度脆性延伸果品产业链。
中国化工机械设备网整理：甘肃天水甘谷县生产苹果，苹果产业已经成为当地农民增收的“朝阳产业”。但是贮藏库的缺失，严重影响果品产业链延伸。为了改观这种现状甘谷县积极争取*农产品产地初加工补助试点项目，在全县新建43座冷藏库，届时将会延伸水果的储存期保持水果坚持鲜度脆性延伸果品产业链。
甘肃天水甘谷县“十一五”期间,按照“浅山栽果椒”的发展思路,建基地,树品牌,抓培训,拓市场,苹果产业成了农民增收的“朝阳产业”。先后完成建园23.43万亩,实现产值7.045亿元。
经过“十一五”期间的大力建设,甘谷果园建设已形成“五带一片”即渭北新兴镇渭水峪村至磐安镇谢家坪村果椒带;渭南六峰镇武家湾村至磐安镇刘家墩村果椒带;散渡河流域新兴镇永安村至大庄城子村果椒带;清溪河流域安远镇董川村至礼辛乡寨子村果椒带;山庄川流域大石河南村至谢家湾乡李家沟村果椒带;八里湾、金山浅山地区片状果椒基地的总体框架。
尽管当地果品产业基地建设取得了长足发展，但在贮藏加工环节没有大的改观，严重影响果品产业链延伸。水果冷藏库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害。夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。果蔬保鲜冷库的建造将会有效的延长甘谷县水果贮藏加工周期。
今年，甘谷县积极争取*农产品产地初加工补助试点项目，在全县新建43座冷藏库，其中甘谷县安远镇蔺家店子村是国家*审核通过的苹果生产基地，年产花牛和富士苹果2000多吨，但因为苹果贮藏加工环节却一直无法解决，严重制约了全村乃至全乡的果品产业发展，此次该村争取到九座冷藏库的建设项目，冷藏库建成后将有效缓解这一状况。
同时今年甘谷县积极争取*农产品产地初加工补助试点项目，按照项目补助资金额度和甘谷县果品产业发展的实际需要，在白家湾、盘安、新兴、大像山等乡镇的苹果主产区筛选确定了14个村的10个专业合作社和9名农户，通过先建后补的方式，补贴资金446.4万元建设43座100吨组装式冷藏库。
甘谷县果业局副局长蒋旭明说：今年小果库全部动工建设，截止目前百分之六十的果库已经建成，预计今年的苹果全部能进入库里面。水果冷藏库的建设预计年底将全部投入使用。水果冷藏库冷链建成之后将会延伸水果的储存期保持水果坚持鲜度脆性对于当地水果产业贮藏加工提供有利条件。
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